링크24 행정사 사무소

안녕하세요? 복잡한 행정을 단순하게 연결하는 링크24 행정사 사무소 노양호입니다.식품위생안전에 대한 국민의 관심이 높아지면서, 식품 관련 업계에서는 이제 단순한 품질이 아닌 ‘위해 요소의 사전 예방’이 핵심 기준이 되고 있습니다. 바로 이 기준이 HACCP(위해요소중점관리기준)입니다.식품 제조·가공·유통 업종에서 HACCP 인증은 단순한 선택이 아니라 신뢰의 상징이며, 거래처 확보와 각종 입찰, 납품 계약의 필수 조건이 되고 있습니다.하지만 실제 현장에서 HACCP을 준비하고 인증을 받기까지는 적지 않은 어려움이 따릅니다. HACCP의 필요성은 알고 있어도 ‘어디서부터, 어떻게 준비해야 할지 모르는 기업들’이 많습니다. 오늘은 지난 포스팅에 이어 HACCP에 대해 자주 겪는 문제와 해결법에 대해 포스팅..

안녕하세요? 복잡한 행정을 단순하게 연결하는 링크24 행정사 사무소 노양호입니다. 혹시 HACCP(해썹) 인증 때문에 고민이신가요? HACCP 인증은 식품 안전을 보장하기 위한 핵심 시스템이지만, 인증 유지의 어려움과 복잡한 절차로 인해 많은 업체가 고민합니다.2024년 한 해만도 인증 업체 100여 곳에서 위생 위반 사례가 적발되었으며, 이는 인증 획득 이후 관리 부재가 주된 원인입니다. 인증을 성공적으로 완료하고 지속적으로 관리하기 위해서는 전문가의 체계적인 지원이 필수적입니다. 이번과 다음번 포스팅에서는 HACCP 인증에 대해 A부터 Z까지 2회에 걸쳐 알기 쉽게 설명드리겠습니다. 오늘은 첫 번째 포스팅입니다. HACCP란 무엇일까요? HACCP(Hazard Analysis and Critic..